Изучение распространенности употребления различных фаст-фудов подростками 12-13 лет

Abstract

В данной статье представлены результаты одномоментного поперечного исследования подростков 12-13 лет г. Семей. Путем анкетирования изучалась распространенность употребления различных фаст-фудов подростками 12-13 лет, в зависимости от пола и этнической принадлежности. Результаты исследования выявили, что подростки довольно часто употребляют фаст-фуды, наибольшее предпочтение отдано пицце и донеру, меньше всего кириешкам и чипсам. По национальному признаку в большей степени подростки-казахи употребляют наиболее широко распространенные фастфуды – пиццу и донер, чипсы и кириешки, картофель фри, тогда как подростки русской национальности больше употребляют гамбургеры, чизбургеры.