Abstract:
В данной статье представлены результаты одномоментного поперечного исследования
подростков 12-13 лет г. Семей. Путем анкетирования изучалась распространенность употребления
различных фаст-фудов подростками 12-13 лет, в зависимости от пола и этнической принадлежности.
Результаты исследования выявили, что подростки довольно часто употребляют фаст-фуды,
наибольшее предпочтение отдано пицце и донеру, меньше всего кириешкам и чипсам. По национальному
признаку в большей степени подростки-казахи употребляют наиболее широко распространенные фастфуды – пиццу и донер, чипсы и кириешки, картофель фри, тогда как подростки русской национальности
больше употребляют гамбургеры, чизбургеры.
Description:
В данной статье представлены результаты одномоментного поперечного исследования
подростков 12-13 лет г. Семей. Путем анкетирования изучалась распространенность употребления
различных фаст-фудов подростками 12-13 лет, в зависимости от пола и этнической принадлежности.
Результаты исследования выявили, что подростки довольно часто употребляют фаст-фуды,
наибольшее предпочтение отдано пицце и донеру, меньше всего кириешкам и чипсам. По национальному
признаку в большей степени подростки-казахи употребляют наиболее широко распространенные фастфуды – пиццу и донер, чипсы и кириешки, картофель фри, тогда как подростки русской национальности
больше употребляют гамбургеры, чизбургеры.
