Abstract:
Беттік-белсенді заттар - бұл молекулалары фазалық интерфейске селективті түрде шоғырланған қосылыстар, осылайша беттік/фазааралық кернеуді төмендетеді. Осының арқасында беттік белсенді заттар сулануды, эмульсиялауды, көбіктенуді және дисперсияны жақсартады.
Бұл май қабығын бұзатын және кірді жууға көмектесетін химиялық қосылыстар.
Description:
Беттік-белсенді заттар - бұл молекулалары фазалық интерфейске селективті түрде шоғырланған қосылыстар, осылайша беттік/фазааралық кернеуді төмендетеді. Осының арқасында беттік белсенді заттар сулануды, эмульсиялауды, көбіктенуді және дисперсияны жақсартады.
Бұл май қабығын бұзатын және кірді жууға көмектесетін химиялық қосылыстар.